食用ほうずき2015/10/04

 ほうずきソフトは食べられましたが、ほうずきそのものをまだ食べていません。ほうずきソフトを食べた、隣り村の道の駅「かみこあに」で生のほうずきを見つけました。
 大きさはプチとまとくらい。色は黄色みがかった橙。観賞用ほうずきほど橙色は濃くありません。甘い独特の香りがあり、甘みとほんの少し気にならない程度の苦味がありました。

 この日は、大館・北秋ご当地グルメまつり2日目。馬肉の煮込み、以前から食べてみたかった秋田産豚ももを熟成させて作った「白神生ハム」も購入。市販よりかなり安く買えました。お昼を過ぎて行ったため、きりたんぽ鍋は完売していて食べられず残念でした。
生ハム
白神生ハム