いよいよ刈り取り ― 2019/11/24
青空のもと刈り取りです。
寒くなくてよかったです。


当初刈り取り参加に、高校の同級生や知り合いのご夫婦も来ていただくことになっていましたが、体調崩されて参加できず(残念)。
私、夫、いとこ2名、いとこの息子さんの5名での作業となりました。
楮の枝1本1本を、ノコギリや剪定バサミで刈り取ります。
期待のいとこの息子さんが、消防団員のため途中呼び出されるというハプニングも重なり、刈り取りは午前中いっぱいかかりました。
昨年はほぼ同じ人数で午前中に裁断ができ蒸し始められたので、かなり時間がかかってしまいました。収穫量が増えたのなら嬉しいのですどうでしょうか。

同じくらいの太さのものをまとめ束ねて、軽トラック2台で運び、午後からは蒸す鍋に入れる長さに裁断します。

チェンソーで切りますが、切りやすいように裁断する長さのところを紐を結び直します。

これが今年の収穫。
明日から蒸して、皮をはぎ取る作業がはじまします。
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